「令和２年２月度 あったか麺フェア」
今回ご紹介するのは、令和２年２月に実施するフェアメニューです。
あったか麺と題し、うどん・そば・ラーメンメニューを織り交ぜてご提供いたします。
（写真はイメージです。）
（規模・環境により、事業所ごとで提供種類は異なります。）
◎味噌ちゃんぽん
豚肉、キャベツ、海老、かまぼこなどを味噌スープで煮込んだ具だくさんラーメンです。
◎クリームソースうどん
ベーコンとほうれん草のクリームソースをうどんにかけました。もちもちのうどんが手打ちパスタ風に感じられます。
◎海老かき揚げそば 枯節つゆ
かつお枯節を使用した濃口醤油のつゆにこだわったそばです。大きな海老かき揚げをそのまま食べるも、沈めて食べるもお好みでどうぞ。
◎あんかけうどん 柚子こしょう添え
野菜たっぷりのあんをうどんにかけました。添えた柚子こしょうを溶かしてお召し上がりください。
◎海老味噌ラーメン
甘海老から抽出した海老感たっぷりの味噌ラーメンです。あっさりゆで鶏が濃厚海老味噌スープに合います。
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