メニュー事例 -デザートメニュー特集-
今回は、女性のお客様が多い社員食堂で提供している、デザートメニューの一例をご紹介します!
食堂によって提供の内容は変わりますが、こちらの食堂では日替わりでデザートメニューを提供しています。
食後にデザートがあるだけで、気分が上がりますよね♪
~責任者の声~
当食堂で提供しているデザートは、全て手作りしています。
女性のお客様を中心に男性からも好評頂いており、デザートメニューだけを買いに来ていただけるお客様もいらっしゃいます。
クリスマスなどのイベント時には、より特別感を感じてもらえるように力を入れています♪
また休憩時間などのあいまの時間に食べて頂けるように、テイクアウト用のデザートメニューも取り揃えています。
お客様からの「美味しかったよ!」の声も嬉しいですが、「レシピを教えてほしい!」と声をかけてもらうと、すごく励みになります♪
日替わりで提供しているので、メニューに偏りがないよう考えるのが大変ですが、これからもお客様に喜んで頂けるように頑張ります!
では一部ですが、デザートメニューをご紹介します。
◎焼きプリン
ちょっと固めで弾力のあるプリンに、自家製ほろ苦カラメルがマッチ!
◎コロコロドーナツ
一口サイズで食べやすい、もう手が止まらない!
◎豆乳プリン
なめらかで優しい味わいの豆乳プリンです!
◎チョコチップマフィン
外はサクッ、中しっとりと焼き上げました♪
◎きなこミルクプリン
きな粉香る、トロッと濃厚ミルクプリン!
◎コーヒーゼリー
ぷるるんゼリー♪
コーヒーの苦味と生クリームの甘みが、相性ぴったりです!
◎黄桃のムースケーキ
果肉たっぷりの、なめらかなムースケーキです!
◎オレンジゼリー
オレンジジュースで簡単に作れますよ!
果肉も入れているので、食感も楽しめます♪
◎カップケーキ
ふんわりカップケーキ!
サクサクの食感が楽しめるように、多めにアーモンドをのせました♪
◎ロールケーキ
ふんわりロール生地で、たっぷりマンゴーを巻きました!
◎モンブラン(クリスマスイベントメニュー)
とろ~り濃厚なマロンクリーム!
手間暇かけた甲斐あり、完売でした♪
◎テイクアウト用マフィン
お客様からの要望があったので、テイクアウト可能にしました!
◎お菓子作りの様子・・・
閲覧ありがとうございます。
当社では、お客様のご要望ごとに、オーダーメイドでの運営をご提案します。
給食会社として、事業所(お客様の食堂)では「おもてなし」の心を何より大切にしております。
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