「令和６年５月まろやか酸フェア 」
今回ご紹介するのは、令和６年５月に実施するフェアメニューです。
『酸』と耳にすると酸っぱい味をイメージする事が多いですが今回はその酸味をまろやかにしたメニューをご提供します。
是非ご賞味くださいませ。
（写真はイメージです。）
（規模・環境により、事業所ごとで提供種類は異なります。）
◎白身魚フライ レモンオイルソース
レモンの爽やかな酸味が特徴のソースはフライと相性が良いです。
◎豆腐ハンバーグ わさび醤油みぞれだれ
まろやかな米酢とわさびの風味がクセになるみぞれだれです。
◎鶏肉の唐揚げ レモンマヨソース
唐揚げにマイルドな味わいのレモンマヨソースをかけました。
◎アジフライ バジルオイルソース
バジルとガーリックの風味のソースが揚げ物にマッチします。
◎豚肉のさっぱり中華炒め
オイスターソースとお酢でさっぱりでもコクがあります。
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