「令和5年7月度 冷やし麺フェア 」

今回ご紹介するのは、令和5年7月に実施するフェアメニューです。

日射しが強くなり、30℃を超える真夏日が日常となりました。
これから暑さが増します!
ひんやり冷たい麺メニューで体の中からクールダウンしてください。

是非ご賞味くださいませ。

(写真はイメージです。)
(規模・環境により、事業所ごとで提供種類は異なります。)

◎ツナとトマトのポン酢和えうどん

角切りトマトとツナをポン酢・ごま油・ごまとしっかり和えてのせました。
うどんとよーく絡めてお召し上がりください。

◎冷やしちゃんぽん麺

ゆでた野菜をたっぷりのせて、冷たい豚骨スープをかけました。
さっぱりした味わいです。

◎冷やし中華風鶏そぼろうどん

トマト・きゅうり・温泉玉子をトッピングして、ごま油をきかせためんつゆをたっぷりかけました。
酢がきいていて夏にぴったりです。

◎さっぱり塩豚おろしうどん

ゆでた豚肉に塩だれをからめてスパイシーに仕上げました。
大根おろしとレモンでさわやかさをプラスしました。

◎冷やし醤油ラーメン

見た目はいつもの醤油ラーメンのようですが、冷たい醤油スープは動物性脂質を含んでいないので
さっぱりした味わいです。

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