「令和2年11月度 ラーメンフェア 」
今回ご紹介するのは、令和2年11月に実施するフェアメニューです。
一風変わったスープを味わえるラーメンをご提供いたします。
是非ご賞味ください。
(写真はイメージです。)
(規模・環境により、事業所ごとで提供種類は異なります。)
◎韓国風ピリ辛ラーメン
にんにく・唐辛子を加えたみそベースのスープに、旨味のある辛味オイルがきいた刺激的なスープのラーメンです。真っ赤な色と香りが食欲をそそります。
◎クリーミー醤油ラーメン
鶏がらの風味と香味油のきいた醤油スープを、生クリーム・牛乳・バター仕立てのクリーミースープで割り、まろやかに仕上げました。
◎塩麹みそラーメン
米みそと赤みそを合わせ、塩麹で旨味と甘味をプラスした優しい味のラーメンスープです。
◎黒醤油ラーメン
本醸造醤油に背脂・にんにく・生姜を加えた、深いコクと旨味のある醤油ラーメンです。
◎クリーミー塩ラーメン
豚ガラと真鯛のWスープを、生クリーム・牛乳・バター仕立てのクリーミースープで割り、まろやかに仕上げました。
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